Guide MICHELIN France 2026
Une table référencée pour sa cuisine contemporaine, son travail des produits de saison et sa place donnée au goût.
Consulter la publication
Le Petit RestaurantVINCENT & KRISTEL · AJACCIOGUIDES · PORTRAITS · PARUTIONS
La cuisine de Vincent, la sensibilité de Kristel et les produits corses, à travers le regard des guides, de la presse et de nos convives.

LES RECONNAISSANCES DE LA MAISON
Une table référencée pour sa cuisine contemporaine, son travail des produits de saison et sa place donnée au goût.
Consulter la publicationLe guide 2026 présente la cuisine de Vincent Boucher et le travail des produits corses. Note publiée : 12/20.
Consulter la publicationLe portrait de Vincent Boucher dans l’annuaire de l’association, autour de sa cuisine et de son attachement au terroir.
Consulter la publicationLe Petit Restaurant est membre depuis 2024 et reconnu Restaurant de Qualité. Une démarche qui met à l’honneur le travail artisanal et les liens avec les producteurs.
Consulter la publicationL’édition 2026 recommande la maison de Kristel et Vincent pour ses produits locaux, sa cuisine inventive et ses menus découverte.
Consulter la publicationUn portrait du duo Vincent Boucher et Kristel Paries : leur installation en Corse, les circuits courts et une pâtisserie qui laisse parler le produit.
Consulter la publicationRetrouvez la présentation du restaurant, les photographies et les retours des visiteurs sur cette plateforme.
Consulter la publicationLe Petit Restaurant figure dans la sélection des meilleures tables d’Ajaccio du blog de voyage Corsica Lovers.
Consulter la publicationConsultez les avis et photographies des voyageurs, ainsi que les informations et distinctions affichées sur la fiche de la maison.
Consulter la publicationLE PARCOURS CONTINUE

CORÉE · 2026
Fresh Mag Paris cite Vincent Boucher parmi les chefs ambassadeurs de la Korean Food Week 2026, avec un menu inspiré de son expérience en Corée du Sud. L’événement s’est déroulé du 29 septembre au 6 octobre 2026.
Lire le reportage
15 OCTOBRE 2026 · SÉLECTION CORSE
Le 15 octobre 2026, Vincent Boucher a remporté la sélection Corse du championnat de pâté en croûte. Une victoire qui met à l’honneur son savoir-faire artisanal et le travail de précision consacré à cette création.
Prochaine étape : Paris, le 3 novembre 2026. Une nouvelle occasion de porter la cuisine du chef au-delà de l’île.
LA PAROLE À NOS CONVIVES
Extraits des avis Google et Tripadvisor transmis pour cette refonte. Les dates sont celles des publications d’origine.
« Une cuisine créative, beaux accords mets et vins ( et pas que…) service impeccable par le chef et sa femme »
« Ici la qualité est toujours au rendez-vous ! Excellent repas et très bon moment passé dans une atmosphère très conviviale. »
« Un grand bravo aussi à son épouse qui cuisine avec lui et s’occupe du service. »
« Ce serait faire offense à Kristel Paries qui nous a proposé 3 fabuleux desserts. »
« Chaque plat était une véritable découverte, tant par la présentation que par les saveurs. »
« Un accueil très chaleureux. Un petit passage à chaque visite à Ajaccio et jamais déçu. »
Les notes et nombres d’avis évoluent : consultez les plateformes pour leurs évaluations actuelles.
Retrouver la maison sur Google Lire les avis TripadvisorÀ votre tour de découvrir la maison.
Réserver une table